2022年7月3日

多部门联合 厦门禾山所突击检查辖区生鲜肉品市场

为规范全市鲜肉市场秩序,保障人民群众食品安全,近日,厦门鹤山所加大重点环节和区域排查力度,严厉查处违法行为,在辖区内鲜肉市场开展专项集中整治行动。7月13日,湖里区市场监督管理局邀请区检察院参与生鲜肉制品专项整治。鹤

为规范全市鲜肉市场秩序,保障人民群众食品安全,近日,厦门鹤山所加大重点环节和区域排查力度,严厉查处违法行为,在辖区内鲜肉市场开展专项集中整治行动。 7月13日,湖里区市场监督管理局邀请区检察院参与生鲜肉制品专项整治。 鹤山所协调市农业局屠宰大队、鹤山、金山街道食安办、派出所和城管中队执法人员参加鲜肉联合执法部署会。 三级调研员蔡卫国、上海区局领导管对检查要点、人员安排、行动措施进行了部署。 会后,联合执法组分两路在鹤山(坂上社)和金山(后坑社和金山社)进行现场执法。 共检查鲜猪肉经营者28家,大部分能够提供“三证”(动物检疫证、肉品品质检验证、上市证)。但部分商户涉嫌销售未经生猪屠宰的猪肉制品,现场查获不合格鲜猪肉制品138公斤,已移交屠宰大队进行无害化处理。执法人员对两名涉嫌销售未经生猪屠宰的肉制品的经营者进行立案调查。 部门联动,铁腕出击 严厉打击“私宰滥宰”违法行为